日本神話の地に500年歴史ある古来種の金の柿 〜（あんぽ柿）〜

あんぽ柿は、一般的な干し柿より柔らかい伝統な生和菓子です。
本品原料は、希少な古来より純日本の柿種、日本全国2％しかない生産量の希少な品種です。
更に数が少ない最上級の特等品を厳選してお届けします（数限定品）。

・美しい日本の原風景の中に（日本ベスト故郷100に入選）丁寧に育てた伝統種の柿
・代々伝わる伝統作法と柿作りに、最高の自然環境によって、匠たち丁寧な手作業により美味しい傑作を誕生させた
・無砂糖、無添加物、100％天然、日本伝統の自然生和菓子、皇室御用品

一つ一つ思いを込めて、手作業で干し柿に加工しています。
干し柿の最高品質の原料として知られる西条柿は、
大量生産でき無い為に、数限定のご提供させて頂きます、ご理解くださいませ。

栽培は、地元酪農家と共同で手作り堆肥し、除草剤を使わないなど、
植物にも環境にも配慮した農業生産に取り組んでいます。
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一つ一つ個別の密封包装
とろ〜りっとした柔らかい食感と、濃厚な旨みある美味しさ
砂糖、添加物、保存料など一切無し　100％自然ヘルシー食品
栄養補給と美容美肌に　健康維持に
ご年輩の方から若い世代や子供にも広く愛されている歴史ある生和菓子です。
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『西条柿』は日本の原産柿で、日本全国的にはまだあまり知られておりません。
実は、戦国時代の兵士も豊富な栄養補給に常備食として食べられていたなど、
古くから親しまれてきた歴史ある食べ物でもあります。
また、神話の国として有名な島根の出雲に、 日当たりのいい南向きの傾斜地と、
ミネラルを豊富に含んだ重粘土質という、日本柿の栽培にもってこいな土地です。

柿には、タンニン、ペクチン、カリウムなどが豊富に含まれています。
これらの成分は、二日酔いや風邪の予防に効果的と言われています。
柿1個で一日に必要なビタミンCも摂取出来ます。
美容に、健康に、非常にお勧めの食材です。

お薦めの食べ方：
・そのまま生和菓子としてお召し上がりいただく
・刻んでヨーグルトやアイスクリームに入れても美味しくいただけます。
・飲酒の前後にお召し上がりいただくと二日酔い防止に効果があります。

【 内 容 量 】50g×8コ

【賞味期限】4ヶ月（詳細は各商品に記載）

【 原 産 地 】島根県

【 サ イ ズ 】155×225×55mm　

【 重　さ 】650g

【保存方法】直射日光と高温多湿を避けて、25℃以下常温の冷暗所で保管してください。
生和菓子につきお早めに召し上がってください。

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詳細はご参考公式ホームページ：http://www.join-studio.com/aki-takumi/
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